تركية السوفية
إدارة و أعضاء منتدى تركية السوفية ترحب بكل زائر يتفضل و يقوم بزيارته .
نرحب بكم بأجمل عبارات الترحيب و باعذب الكلمات و بأحلى الألحان و بأرق التحيات بالحب و السعادة و الأمن و الأمان و لكم كل المحبة و المودة و السعادة و السرور

تركية السوفية

تبادل المعلومات و الخبرات بين جميع الفئات للفائده و الإستفاده .شكرا
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فرح وفرح
مشرف ذهبي
مشرف ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 539
نقاط : 6648
السمعة : 28
تاريخ التسجيل : 18/01/2010
الموقع : غرداية

مُساهمةموضوع: غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة    الجمعة 22 يوليو 2011, 1:51 am

بسم الله الرحمن الرحيم


المقادير:
بطاطا مسلوقة ومطحونة حساب لي حبيتي زيدي عليها ملح بهار أسود حليب
عمليها في طبق يدخل للفرن
ثم حضري الحشو:
بصل ثوم فلفل حار وعلبة طن أو لحمة مفروم وزيتون أخضر وبيض مسلوق وجبنة مبشورة وملح وبهارات لي تحبيها
البيشاميل
2 ك ملاعق زبدة
1 ك ملعقة دقيق
ربع كوب حليب
رشة ملح وبهار أسواد
ورشة قليلة جدا من جوزة الطيب
اترككم مع الصور
الصور تحكي كل شي
بطاطا قبل ما اسلقه

البصل وتوم وفلفل والزيتون

عجينة البطاطا

تحضير الحشو

هنا بعد ما وضعنا فيها الزيتون والبيض المبشور

ندهن القالب بالزبدة ،ثم نضع الطبقة الاولى من عجينة البطاطا ثم الحشو
ثم نضع الباقي من العجينة البطاطا ثم البشاميل

في الفرن متوسط الحرارة حوالي 24دقيقة

وهنا وضعت فيها الجبن المبشوروالان وضعتها
[img]http
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احبكم في الله
عضو مميز
عضو مميز
avatar

عدد المساهمات : 2876
نقاط : 19633
السمعة : 53
تاريخ التسجيل : 19/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة    الجمعة 22 يوليو 2011, 2:54 am






اطباق شهية قدمتها لنا اختنا الرائعة فرح

فمشكورة على ما تبدعين به

و تقدمينه لنا و بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.islam2all.com
ملاك الله
مشرف ذهبي
مشرف ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 8536
نقاط : 50673
السمعة : 248
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 37
الموقع : الوادي

مُساهمةموضوع: رد: غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة    الجمعة 22 يوليو 2011, 7:05 pm

وووووووووووووووووووواوووو رائعععععععععععععععععععععع
تسلم الايادي

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوفية وافتخر
مشرف فضي
مشرف فضي
avatar

عدد المساهمات : 6477
نقاط : 37309
السمعة : 79
تاريخ التسجيل : 09/09/2009
الموقع : الوادي

مُساهمةموضوع: رد: غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة    الجمعة 22 يوليو 2011, 8:06 pm

كثير روعة

_________________



هديها الى الوالدة و الست الكل ملاك هذه الاغنية ست الحبايب
اسألوا دمي .. وسعادتي وهمي اسألوا التوفيق .. والكدر والضيق اسألوا الطيب في صفات والدعاء اللي في صلاتي واسألوا شهودي .. الدموع اللي في سجودي اسألوهم .. واسألوا دمي .. عن غلا أمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة سوف
مشرف ذهبي
مشرف ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 6031
نقاط : 39991
السمعة : 171
تاريخ التسجيل : 11/07/2009
العمر : 27
الموقع : وادي سوف*الجزائر

مُساهمةموضوع: رد: غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة    الجمعة 22 يوليو 2011, 10:51 pm


_________________



يا قارئ خطي لا تبكي على موتي.. فاليوم أنا معك وغداً في التراب.. فإن عشت فإني معك وإن مت فللذكرى..!
ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري.. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي..
أمـــوت و يـبـقـى كـل مـا كـتـبـتـــه ذكــرى
فيـا ليت كـل من قـرأ خطـي دعا لي





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح وفرح
مشرف ذهبي
مشرف ذهبي
avatar

عدد المساهمات : 539
نقاط : 6648
السمعة : 28
تاريخ التسجيل : 18/01/2010
الموقع : غرداية

مُساهمةموضوع: رد: غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة    السبت 23 يوليو 2011, 11:27 pm

شكر احبتي على هدا المرور الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غراتان بالبطاطا والبيشاميل روعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
تركية السوفية :: مطبخ تركية :: أطباق رمضانية-
انتقل الى: